'생생정보' 곱창닭볶음탕 맛집...연매출 15억 자꾸 생각나는 그 맛

김정순 기자 | 기사입력 2019/12/05 [19:22]

'생생정보' 곱창닭볶음탕 맛집...연매출 15억 자꾸 생각나는 그 맛

김정순 기자 | 입력 : 2019/12/05 [19:22]

▲     © KBS2 TV 생생정보


2TV 생생정보'에 곱창닭볶음탕 맛집이 등장했다.

 

5일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '장사의 신' 코너에는 부산광역시 부산진구에 위치한 곱창닭볶음탕 맛집이 소개됐다. 

 

이 가게는 기본 30분이상 기다려야 맛을 볼 수 있는 핫플이다. 곱창닭볶음탕으로 연 매출 15억을 넘는 것이다.

 

이 가게의 곱창닭볶음탕은 닭볶음탕과 소곱창이 환상의 조합을 자랑한다. 밥에 넣어 슥슥 비벼먹어야 제맛이다.

 

세척한 곱창을 끓는 물에 삶았다. 사장은 오동통하게 익은 곱창을 질겨지지 않도록 제시간에 맞춰 꺼냈다. 

 

손님들은 "전혀 기름진 맛이 없고 깔끔하다" "진하고 깊은 맛이 난다"며 칭찬을 아끼지 않았다.

 

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